|
SOPAS
|
||
|
(polévky)
|
||
| SOPA DE FRIJOLES | 39,- | |
| silná fazolová polévka s tortillou, slanina | ||
| SOPA DE ELOTE |
39,- | |
| kukuřičná polévka se zeleninou a zakysanou smetanou |
||
| SOPA AZTECA | 39,- | |
| kuřecí vývar s masem, tortillou a kysanou smetanou | ||
| GAZPACHO | 39,- | |
| Španělská studená polévka, okurky,rajčata,papriky, cibule, česnek, celer |
||
|
ENTRADAS |
||
|
(předkrmy)
|
||
| NACHOS CON SALSA | 83,- | |
| kukuřičné tortilla chips se salsou | ||
| GUACAMOLE CON NACHOS | 83,- | |
| avokádo,drcená rajčata,cibule,koriandr, kukuřičné tortilla chips 100g | ||
| IXIM | 59,- | |
| pečená kukuřičná palice | ||
| JALAPEŇO RELLENO CON CHEDDAR | 49,- | |
| plněné jalapeňo Cheddarem 100g | ||
| JALAPEŇO RELLENO CON CHORIZO | 49,- | |
| plněné jalapeňo chorizem 100g | ||
| EMPANADAS CON MEZCLA ROPAS VIEJAS | 89,- | |
| domácí plněné kukuřičné tortilly vepřovým masem 100g, rajčata,cibule | ||
| SOPECITOS | 65,- | |
| domácí kukuřičné tortilly s fazolovým krémem, balkánský sýr, cibule, kysaná smetana, salsa Verde | ||
|
ENSALADAS |
||
|
(saláty)
|
||
| ENSALADA DE PUERTO | 109,- | |
| grilovaná kuřecí prsa 100g, čínské zelí, kukuřice, sýr, pomeranč,salsa de Casa | ||
| ENSALADA DE GAUCHO | 59,- | |
| ledový salát,rajčata,okurka,kukuřice,fazole | ||
| ENSALADA DE NOPALITOS | 79,- | |
| kaktusové proužky,ledový salát, rajčata, cibule, koriandr, oregáno, balkánský sýr | ||
| ENSALADA DE CABRA | 69,- | |
| kozí sýr,ledový salát, rajčata,kukuřičná tortilla | ||
| ENSALADA DE CEASAR | 178,- | |
| Grilované kuřecí maso, římský salát, česnekové krutony, parmazán, dresing | ||
| ENSALADA CON PESCADO | 148,- | |
| Butterfish, kápie, rajčata, okurky, rucola, ledový salát, žampiony, koriandr | ||
| ENSALADA DE CABRA |
79,- | |
| kozí sýr, ledový salát, rajčata, kukuřičná tortilla |
||
| PATATAS CON CHORIZO Y JALAPEŇO | 80,- | |
| brambory, chorizo, jalapeňo, česnek | ||
| ENSALADA CON POLLO | 112,- | |
| Marinované kuřecí maso, žlutý meloun, cibule, kápie, rajčata, okurky, ledový salát, zálivka, kukuřice | ||
| ENSALADA CON PESCADO |
156,- | |
| Losos 100g, kápie, rajčata, okurky, rucola, led. salát, žampióny, koriandr, zálivka |
||
| ENSALADA CON ATUN |
81,- | |
| Tuňák, ledový salát, česnek, parmezán |
||
|
PLATOS TIPICOS |
||
|
(hlavní jídla)
|
||
| ALAS DE POLLO | 126,- | |
| marinovaná kuřecí křídla 400g,kukuřičné tortilla chips a salsa | ||
| MUSLOS DE POLLO | 135,- | |
| marinovaná kuřecí stehýnka 450g,kukuřičné tortilla chips a salsa | ||
| POLLO RELLENO | 125,- | |
| plněná kuřecí prsa 150g,žampióny,sýr,slanina | ||
| ARROZ CON POLLO | 115,- | |
| špaňelská rýže s kuřecím masem 100g, žampióny, cibule | ||
| PAELLA MIXTAS | 185,- | |
| španělská rýže s kuřecím masem, mořská směs, krevety, čerstvá zelenina, hrášek, olivy,citrón | ||
| PAN MEXICANO | 125,- | |
| masové nudličky 100g s fazolemi, slaninou, cibulí, podávané v chlebu (A-kuřecí, B-vepřový, C-směs) | ||
| PATATAS CON CARNE | 85,- | |
| brambora plněná mletým hovězím masem 100g, sýr | ||
| PATATAS CON MEZCLA | 85,- | |
| brambora plněná slaninou 100g,česnekem,cibulí, sýr | ||
| ANTICUCHO DE SOLOMILLO | 155,- | |
| špíz z vepřové panenky 150g, slanina, cibule, paprika | ||
| CHIMICHANGAS | 129,- | |
| smažené pšeničné tortilly plněné kuřecím masem 150g, chilli, chipotle, cibule, česnek, salsa Mexicano | ||
| CERDO EN SALSA VERDE CON CACTO | 129,- | |
| vepřové maso 150g, kaktus,jalapeňo, domácí kukuřičné tortilly, salsa Verde, cibule | ||
| ENCHILADAS CON CERDO | 139,- | |
| kukuřičné tortilly plněné vepřovým masem 150g, sýr, salsa Verde, zapečené v misce | ||
| FLAUTAS DE TINGA DE POLLO | 135,- | |
| kukuřičné tortilly plněné kuřecím masem 150g, balkánský sýr, ledový salát, kysaná smetana, cibule | ||
| TOSTADAS DE POLLO | 135,- | |
| kukuřičné tortilly,kuřecí prsa na proužky 150g, fazolový krém, ledový salát, kysaná smetana, paprika,salsa Chipotle, cibule | ||
| CHIMICHANGAS VEGETARIANA | 119,- | |
| kukuřice, fazole, žampiony, kápie, cibule, salsa Ranchera | ||
| PLATOS MIXTAS ESPECIAL | 630,- | |
| výběr mexických specialit na jedné míse, minimálně pro 2 osoby | ||
|
FAJITAS |
||
| FAJITAS DE RES | 236,- | |
| jemně marinované argentinské hovězí zadní, čerstvá opražená zelenina a tortilla | ||
| FAJITAS DE POLLO | 151,- | |
| jemně marinovaná grilovaná kuřecí prsa, čerstvá opražená zelenina a tortilla | ||
| FAJITAS DE CERDO | 175,- | |
| jemně marinované grilovaná vepřová panenka, čerstvá opražená zelenina a tortilla | ||
| FAJITAS MIXTAS | 231,- | |
| jemně marinované grilované argentinské hovězí zadní, kuřecí maso a krevety, čerstvá opražená zelenina a tortilla | ||
| FAJITAS DE LANGOSTINO | 215,- | |
| krevety,čerstvá opražená zelenina a tortilla | ||
| FAJITAS VEGETARIANA | 135,- | |
| opražená paprika, kukuřice,hrášek, brokolice, mrkev, květák, fazolové lusky, cibule a tortilla | ||
|
BURRITOS |
||
| BURRITO CON POLLO Y ARROZ | 138,- | |
| tortilly plněná kuřecím masem a rýží, rajčata, sýr, kysaná smetana, cibule | ||
| BURRITO DE RES | 138,- | |
| tortilla plněná mletým hovězím maso, rajčata,sýr,fazole | ||
| BURRITO TEX-MEX | 138,- | |
| tortilly plněné kuřecím masem,sýr, kysaná smetana, cibule | ||
| BURRITO METEPEC | 138,- | |
| tortilly plněné kuřecím masem, fazolový krém, ledový salát, sýr, jalapeňo, salsa Chipotle, kysaná smetana | ||
| BURRITO PLAYEROS |
148,- | |
| pšeničná tortilla, cheddar, chorizo, brambory, salsa chipotle |
||
|
TACOS |
||
| TACOS DE RES | 120,- | |
| 3 kukuřičné tortilly plněné mletým hovězím masem, cibule,sýr,ledový salát, rajčata, fazole | ||
| TACOS DE POLLO | 120,- | |
| 3 kukuřičné tortilly plněné kuřecím masem, ledový salát, olivy, kápie, sýr | ||
| TACOS CON SALMON Y CAMARÓNES |
176,- | |
| pšeničná tortilla plněná lososem, krevety, cheddar, římský salát, cibule |
||
|
PESCADOS |
||
|
(ryby)
|
||
| SALMON CON ESPINACA |
190,- | |
| steak z lososa, špenátový list, oregano, drcená rajčata, brambory |
||
|
PASTAS |
||
|
(těstoviny)
|
||
| TEOSINTE | 200g | 99,- |
| fettuccine, pórek, slanina, česnek, vejce, sýr, bešamel | ||
| POPOCATEPETL | 200g | 99,- |
| fettuccine, mleté hovězí, sýr, žampióny, sugo | ||
| TEPOZTLÁN | 200g | 99,- |
| penne, česnek, slanina, parmezán, jalapeňo, sugo | ||
| &nFAJITAS MIXTAS bsp; | ||
| TECOMATE | 200g | 110,- |
| tortelliny, šunka, žampióny, bešamel, sýr | ||
|
STEAKS |
||
| PLATOS MIXTAS CON CARNE | 1152,- | |
| výběr steakových mas pro 2-3 osoby | ||
| RIB EYE STEAK 200g/ 400g/ 600g | 239,-438,- | 599,- |
| Steak z argentinského vysokého roštěnce s tukovým očkem, fazolové lusky, anglická slanina | ||
| RUMP STEAK 200g/ 400g/ 600g | 216,-359,- | 531,- |
| Steak z argentinského hovězího zadního s velmi malým obsahem tuku, salsa al curry, grilovaná brambora se salsou chimichuri | ||
| ARGENTINA STEAK 200g/ 400g/ 600g |
339,- |
799,- |
| Steak z argentinské svíčkové | ||
| FILET MIGNON 200g | 299,- | |
| Steak z užší části argentinské svíčkové, kukuřice, mrkev, salsa mole | ||
| DESPERADO STEAK 200g/ 400g/ 600g |
249,- |
639,- |
| Steak z argentinského vysokého roštěnce s tukovým očkem, chilli, jalapeňo, žampióny, kápie | ||
| PASO DOBLE STEAK | 145,- | |
| jemný kuřecí steak 200g na zeleném koriandru s mandlemi, rozinky, olivy | ||
| CARNE TARTAR DE LORENZO 200g |
329,- | |
| čerstvě mleté argentinské hovězí zadní, jalapeňo, cheddar, hořčice, kečup, vejce, koření, česnek, topinky, cibule |
||
| TAMPICO STEAK | 145,- | |
| marinovaný kuřecí steak 200g se sýrem Niva a ananasem | ||
| COSTILLAS DE JUAN |
176,- | |
| marinovaná vepřová žebra, křen, hořčice |
||
| CHILLI CON CARNE 180g | 279,- | |
| argentinská hovězí svíčková, fazole, kukuřice, pórek, rajčata, koriandr, česnek, chipotle | ||
| PANCHO VILLA 180g | 259,- | |
| medailonky z argentinské hovězí svíčkové, pepřová salsa, fazolové lusky, žampióny, cibule | ||
| TEXAS STEAK | 144,- | |
| grilované vepřové kotlety s žebrovou kostí 350g | ||
| MEDALLONES PEPE LOPEZ |
148,- | |
| silně kořeněné vepřové medailonky 200g, exotické koření, zakysaná smetana |
||
|
POSTRES |
||
|
(moučníky)
|
||
| TORTILLA VERACRUZ | 67,- | |
| smažená pšeničná tortilla s vanilkovou zmrzlinou, tvaroh, jablka,med a skořice | ||
| CREPAS DE FRUTAS | 50,- | |
| jemné lívanečky, maliny, šlehačka | ||
| CREPAS DE CHOCOLATE | 54,- | |
| jemné palačinky s čokoládovou polevou a drcenými ořechy | ||
| BURRITO DE FRUTAS | 74,- | |
| smažená pšeničná tortilla plněná tvarohem s lesní směsí | ||
| CHURROS | 79,- | |
| tradiční smažené krůcánky s ovocem | ||
| FONDUE CON CHOCOLATE Y FRUTAS |
95,- | |
| čerstvé ovoce ( dle nabídky ) a pravá belgická čokoláda |
||
| PLANTAIN CON RON | 64,- | |
| zapečené banány s rumem, pomerančovou šťávou, mandlemi a čokoládou | ||
|
GARNICION |
||
|
(přílohy)
|
||
| TORTILLA- malá | 9,- | |
| TORTILLA-velká | 13,- | |
| ARROZ MEXICANO(mexická rýže) | 200g | 29,- |
| FRIJOLES ESPESOS(opečené fazole) | 200g | 39,- |
| FRIJOLES CHARROS(opečené fazole ostré) | 200g | 48,- |
| JALAPEŇOS(papričky) | 70g | 29,- |
| CHIPOTLE(papričky s kouřovou příchutí) | 70g | 33,- |
| ARROZ NEGRO(černá rýže) | 200g | 32,- |
| PEČENÉ PLÁTKY BRAMBOR S CIBULÍ A ČESNEKEM | 200g | 39,- |
| PEČENÁ BRAMBORA SE SLANINOU A KYSANOU SMETANOU | 200g | 39,- |
| PEČENÁ BRAMBORA SE ŠPENÁTEM A SÝREM | 200g | 39,- |
| PATATAS FRITO(honácké placky) | 200g | 29,- |
| BRÉCOL(brokolice) | 200g | 30,- |
| FRIJOLES REFRITOS NEGROS(fazol.krém) | 70g | 17,- |
| FRIJOLES REFRITOS CON CHIPOTLE(ostrý) | 70g | 17,- |
| KUKUŘIČNÉ TORTILLA CHIPS | 100g | 34,- |
| HRANOLKY | 200g | 24,- |
| KROKETY | 200g | 24,- |
| AMERICKÉ BRAMBORY | 200g | 24,- |
| OPEČENÉ BRAMBORY | 200g | 20,- |
| BRAMBOROVÉ PLACKY | 200g | 27,- |
| RÝŽE | 200g | 19,- |
| BAGETA | 18,- | |
|
SALSAS |
||
|
(omáčky)
|
||
| SALSA VERDE | 50g | 20,- |
| SALSA ARRIERA | 50g | 20,- |
| SALSA RANCHERA | 50g | 20,- |
| SALSA MEXICANA | 50g | 20,- |
| SALSA CHIPOTLE | 50g | 20,- |
| SALSA DE CASA | 50g | 20,- |
| SALSA DE PUEBLO | 50g | 20,- |
| GUACAMOLE | 50g | 35,- |
| KYSANÁ SMETANA | 50g | 10,- |
|
BEBIDAS |
||
|
NO ALCOHOLICAS
|
||
| COCA-COLA | 0,2 | 31,- |
| COCA-COLA light | 0,2 | 31,- |
| FANTA | 0,2 | 31,- |
| SPRITE | 0,2 | 31,- |
| KINLEY Tonic Water | 0,25 | 31,- |
| KINLEY Bitter Lemon | 0,25 | 31,- |
| KINLEY Grapefruit |
0,25 | 31,- |
| KINLEY Ginger ale |
0,25 | 31,- |
| BONAQUA jemně perlivá |
0,25 | 22,- |
| BONAQUA neperlivá |
0,25 | 22,- |
| NESTEA citron |
0,2 | 31,- |
| NESTEA zelený čaj, aloe vera |
0,2 | 31,- |
| NESTEA broskev |
0,2 | 31,- |
| CAPPY pomeranč, multivitamín |
0,2 | 31,- |
| CAPPY jablko, antioxidant |
0,2 | 31,- |
| CAPPY hruška, meruňka |
0,2 | 31,- |
| CAPPY grapefruit, ananas |
0,2 | 31,- |
| CAPPY jahoda |
0,2 | 31,- |
| CAPPY černý rybíz |
0,2 | 31,- |
| CAPPY višeň |
0,2 | 31,- |
|
CAFE |
||
| ESPRESO | 30,- | |
| CAPPUCCINO | 35,- | |
| VÍDEŇSKÁ | 35,- | |
| LATTE MACCHIATO | 41,- | |
| BOMBÓN | 35,- | |
| TURECKÁ | 29,- | |
| CORRETO | 53,- | |
| ALŽÍRSKÁ | 45,- | |
| MRAŽENÁ | 42,- | |
| CARRAJILLO | 49,- | |
| ČAJ | 29,- | |
| ČOKOLÁDA HORKÁ,LEDOVÁ | 33,- | |
| &nb /trsp; | ||
| SMETANA | 3,- | |
|
APERITIVOS |
||
| MARTINI BIANCO | 0,1 l | 40,- |
| MARTINI ROSSO | 0,1 l | 40,- |
| MARTINI DRY | 0,1 l | 40,- |
| MARTINI ROSATO | 0,1 l | 40,- |
| CAMPARI | 0,04 l | 36,- |
| PORTO RUBY | 0,04 l | 44,- |
| PORTO WHITE | 0,04 l | 44,- |
| RICARD (PASTÍS) | 0,04 l | 40,- |
|
LICORES |
||
| BAILEYS | 0,04 l | 50,- |
| CAROLANS | 0,04 l | 50,- |
| JAGERMAISTER | 0,04 l | 55,- |
| GRIOTTE | 0,04 l | 25,- |
| BECHEROVKA | 0,04 l | 40,- |
| MALIBU | 0,04 l | 48,- |
| CALVADOS | 0,04 l | 50,- |
| KAHLÚA | 0,04 l | 48,- |
| AMARETO | 0,04 l | 48,- |
| TEQUILA ROSE | 0,04 l | 49,- |
|
TEQUILAS |
||
| EL JIMADOR Blanco 100% agave |
0,04 l | 65,- |
| EL JIMADOR Reposado 100% agave |
0,04 l |
65,- |
| 1921 Blanco 100% agave | 0,04 l | 155,- |
| 1921 Reposado 100% agave |
0,04 l | 155,- |
| 1921 Reposado Reserva 100% agave |
0,04 l | 155,- |
| RESERVA DEL SEŇOR Blanco 100% agave |
0,04 l |
139,- |
| RESERVA DEL SEŇOR Reposado 100% agave |
0,04 l | 139,- |
| RESERVA DEL SEŇOR Aňejo 100% agave |
0,04 l |
155,- |
| DON JULIO Blanco 100% agave | 0,04 l | 155,- |
| DON JULIO Reposado 100% agave |
0,04 l |
155,- |
| DON JULIO Aňejo 100% agave |
0,04 l | 160,- |
| ESPERANTO Blanco 100% agave |
0,04 l |
137,- |
| ESPERANTO Reposado 100% agave | 0,04 l | 137,- |
| ESPERANTO Aňejo 100% agave |
0,04 l |
156,- |
| EL CHARRO Blanco 100% agave | 0,04 l | 124,-,- |
| EL CHARRO Reposado 100% agave |
0,04 l |
155,- |
| EL CHARRO Aňejo 100% agave | 0,04 l | 155,- |
| XQ Blanco 100% agave |
0,04 l |
130,- |
| XQ Reposado 100% agave | 0,04 l | 130,- |
| XQ Aňejo 100% agave |
0,04 l |
160,- |
| SOTOL Plata 100% agave | 0,04 l | 85,- |
| SOTOL Reposado 100% agave |
0,04 l |
85,- |
| SOTOL Aňejo 100% agave | 0,04 l | 99,- |
| SOTOL Reserva Oro 100% agave |
0,04 l | 198,- |
| LA CAVA Blanco 100% agave |
0,04 l |
130,- |
| LA CAVA Reposado 100% agave | 0,04 l | 130,- |
| LA CAVA Aňejo 100% agave |
0,04 l |
140,- |
| CHINACO Blanco 100% agave | 0,04 l | 122,- |
| CHINACO Reposado 100% agave |
0,04 l |
130,- |
| CHINACO Aňejo 100% agave | 0,04 l | 157,- |
| MEZCAL |
||
| GUSANO ROJO 100% agave | 0,04 l | 59,- |
| MONTE ALBAN 100% agave | 0,04 l | 64,- |
| SCORPION Blanco 100% agave | 0,04 l | 89,- |
| SCORPION Reposado 100% agave |
0,04 l | 89,- |
| SCORPION Aňejo 100% agave |
0,04 l | 169,- |
| EMBAJADOR Blanco 100% agave |
0,04 l | 104,- |
| EMBAJADOR Reposado 100% agave |
0,04 l |
104,- |
| EMBAJADOR Aňejo 100% agave |
0,04 l |
140,- |
|
COGNAC |
||
|
(jiné Koňaky dle nabídky baru)
|
||
| NAPOLEON | 0,04 l | 40,- |
| HENNESY V.S. | 0,04 l | 121,- |
| REMY MARTIN V.S.O.P. | 0,04 l | 99,- |
| METAXA | ||
| METAXA 5 | 0,04 l | 55,- |
| METAXA 7 | 0,04 l | 60,- |
| METAXA 12 | 0,04 l | 99,- |
|
WHISKY |
||
|
(jiné Whisky dle nabídky baru)
|
||
| JOHNIE WALKER RED LABEL | 0,04 l | 55,- |
| JOHNIE WALKER BLACK LABEL | 0,04 l | 124,- |
| BALLANTINES | 0,04 l | 50,- |
| JIM BEAM | 0,04 l | 55,- |
| JIM BEAM BLACK | 0,04 l | 85,- |
| JACK DANIELS | 0,04 l | 60,- |
| JAMESON | 0,04 l | 55,- |
|
DESTILACIÓNES |
||
|
(jiné destiláty dle nabídky baru)
|
||
| VODKA FINLANDIA | 0,04 l | 52,- |
| VODKA RUSKIJ STANDART |
0,04 l | 52,- |
| VODKA ABSOLUT | 0,04 l | 52,- |
| VODKA GREY GOOSE |
0,04 l |
95,- |
| VODKA SMIRNOF | 0,04 l | 52,- |
| VODKA KOSKENKORVA PEACH | 0,04 l | 30,- |
| GIN HENDRICK´S |
0,04 l |
76,- |
| GIN BOMBAY | 0,04 l | 50,- |
| GIN BEEFEATER |
0,04 l |
50,- |
| GIN PLYMOUNTH | 0,04 l | 53,- |
| RUM HAVANA CLUB Blanco |
0,04 l |
50,- |
| RUM ELDORADO 12 |
0,04 l | 86,- |
| RUM MALECON 8 |
0,04 l |
47,- |
| RUM BACARDI | 0,04 l | 50,- |
| RUM PYRAT X.O. |
0,04 l | 172,- |
| RUM MILIONÁRIO Reserva 15 |
0,04 l |
112,- |
| ( to je jen lehké seznámení s destiláty, máme kolem 40 druhů tequily, 20 druhů rumu atd.) |
||
|
CERVEZA |
||
| STELLA ARTOIS 12° | 0,33/0,5 l | 28,-/39,- |
| STAROPRAMEN 12° |
0,3/0,5 | 21,-/29,- |
| HOEGAARDEN 12° | 0,25/0,5 l | 24,-/41,- |
| PILSNER URGUELL 12% - lahvové | 0,33 l | 36,- |
| DESPERADOS TEQUILA BEER | 0,33 l | 69,- |
| CORONA EXTRA | 0,33 l | 69,- |
| SOL | 0,33 l | 69,- |
| GUINNESS | 0,33 l | 59,- |
| HEINEKEN | 0,33 l | 45,- |
| NEALKOHOLICKÉ PIVO | 0,33 l | 29,- |
|
VINOS |
||
|
(ostatní vína najdete ve Vinném listu)
|
||
| VINO BLANCO(bílé) | ||
| VINO DE CASA(rozlévané) | 0,2 l | 27,- |
| VINO TINTO(červené) | ||
| VINO DE CASA(rozlévané) | 0,2 l | 27,- |
| SANGRIA | 0,2l/1l | 35,-/175,- |
|
ESPUMOSOS |
||
| BOHEMIA SEKT ( DEMI, BRUT ) |
0,75 l | 240,- |
| PIPER HEIDS. Brut Champagne | 0,75 l | 1499,- |